カキから下痢性貝毒　厚岸漁協が出荷自粛

リンク: 北海道新聞「カキから下痢性貝毒　厚岸漁協が出荷自粛」

新潟では、厚岸の牡蠣を出す店が見つかっておらず、今期はまだ試すことができていない。東京のオイスターバーで、輸入物を含めて、いろいろ比較してみたが、毎回結論としては「厚岸が一番」ということになる。もちろん、いろいろ食べ比べるのは、何回やっても楽しいのだが。

というわけで、新潟にいる限り、どっちにしても口に入りそうにないが、気になる話題ではある。

ちなみに夏場限定の新潟の岩牡蠣はすばらしい味であった。厚岸に負けません。新潟の名誉（？）のために、一言申し添えたい。