ドン・キホーテ新発田店開店で、敬和学園大学周辺での生活はさらに便利に
春先に少し情報が出ていた、ドン・キホーテ新発田店。先日大学周辺を車で走っているときに、看板などができつつあると気づいていたのですが、しばた通信にも記事が出ていました。9月中旬に開店の見通しです。 【続報】オープンは9月中...
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敬和学園大学
Malaysia【マラッカ生活】チャークイティオをたのめばオッチャホイが食べられる
（新潟日報モアに2015年5月21日に寄稿したものです） マレーシアに来て一ヶ月。マレーシアのローカルフードをいろいろ食べていますが、とりわけ「きしめん」のような麺には、注意をはらって過ごしています。 新発田のシンガポー...
Malaysiaオッチャホイの原型「Char Kway Teow」を作る、Nyonya Cookingの動画
新発田シンガポール食堂の名物「オッチャホイ」。昨年マレーシアでも、似たものを食べていたけれども、結局「オッチャホイ」なるものに巡りあうことはなかった。ほぼ似たような料理がチャークイティオ、Char Kway Teow。こ...
YoutubeKeiwa Lunchが新しいニュース番組「Keiwa Lunchニュース」をスタート
ゼミメンバーを中心に続けている配信番組「Keiwa Lunch」。 今年も水曜昼休みの配信を続けている。配信環境が変化する一方で、経験を積んだメンバーがどんどん卒業して、今年も経験の浅いメンバー多数という状態で配信が続い...
Niigata写真に眠る街の記憶と現代を生きる学生をつなぐ：「写真の町シバタ」プロジェクト
8/11、新潟県新発田市にて、「写真の町シバタ」プロジェクトの活動に、敬和学園大学の学生たちと参加してきました。このプロジェクトについては、以前に新潟日報モアのブログでとりあげたことがあるのですが、具体的な活動に参加する...
Photowalk「まちあるき」から一歩進んで、コンテンツを生み出す「フォトウォーク」を始めよう
昨今ニュースでも、「まちあるき」という言葉を聞くことが増えました。今や全国各地で「まちあるき」の取り組みが生まれ、これに関するニュースを聞かない日はないといってもいいぐらいでしょう。今回はこの「まちあるき」と、私が取り組...
敬和学園大学敬和学園大学の学生が撮った新発田：新発田中心街の課題を探る「新発田散策～下町に行こう～」
2013年度後期に、集中講義「現代メディア論2」の中で制作された映像、2本目を紹介。今回は、稚内のNPO法人映像コミュニティ・ムーブユーから、牧野竜二先生にきていただいて、学生たちが指導を受けた。2本目は「新発田散策～下...
敬和学園大学敬和学園大学の学生が撮った新発田：「寺町修業～社会人への道～」
2013年度後期に、集中講義「現代メディア論2」の中で制作された映像が、大学の公式Youtubeから公開されている。先週の白勢長屋イベントでの上映が終わったので、ブログでも紹介しよう。今回は、稚内のNPO法人映像コミュニ...
敬和学園大学4/20新発田市内で「大学生の撮った新発田」映像上映会：スワンレイクビールを飲みながら新発田をかたる
4月20日日曜日の午後、新発田市大栄町の「ギャラリー 3+4」で、敬和学園大学の学生制作映像上映会をやらせてもらうことになった。 大学生が撮った新発田ー敬和学園大学学生制作映像上映会 in 3+4 開催日時：2014年4...
大学敬和学園大学の教職課程は、「教員採用×新潟」を目指す学生の堅実な選択肢になるか
敬和学園大学カレッジレポート78号が発行された。表紙はまるりさんが卒業式で答辞を読むシーン。 巻頭特集では、教職課程の座談会が掲載されている。敬和には、英語と社会（地歴、公民）の教職課程が設置されている。 自分の担当する...
