豪華だけどあっさり切り上げるラマダンビュッフェ
長いと思っていたラマダンも、今週で終わり。マレーシアはハリラヤ休暇に入る。すでに先週あたりから、ハリラヤと歌詞の入った歌をきくようになった。たまたま、歌の流れているエリアに行っただけかもしれないが。 前回の記事でも書いた...
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Photowalk「まちあるき」から一歩進んで、コンテンツを生み出す「フォトウォーク」を始めよう
昨今ニュースでも、「まちあるき」という言葉を聞くことが増えました。今や全国各地で「まちあるき」の取り組みが生まれ、これに関するニュースを聞かない日はないといってもいいぐらいでしょう。今回はこの「まちあるき」と、私が取り組...
新潟私がそれでも新潟に住む7つの理由
ずいぶんと流行りつつある、「それでも◯◯に住む理由」エントリー。新潟に関するものもいくつか見かけたけれども、「青森ー東京ー稚内ー新潟」と渡り歩いた経験に思いを巡らせながら、自分も書いてみよう。新潟は誤解されている部分が多...
新潟新潟ソーシャル時評：「放射性廃棄物処分と地方」の問題に切り込んだ連載「狙われる地方」
新年から、新潟日報モアのブログに投稿したものを、数日経ってから個人ブログ「ICHINOHE Blog」にも転載させていただくことにした（すべて転載するかどうかは決めていない）。新潟日報モアでは、原則「ですます」で書いてい...
グルメ・クッキング上越のラーメン店「あごすけ」が大つけ麺博で全国3位に
上越の人気ラーメン店「あごすけ」の「越後甘海老つけ麺」が、大つけ麺博で3位に入賞したそうだ。上越で立ち寄る店としては、我が家ではほぼ一択の定番のお店だ。 上越市の「あごすけ」が大つけ麺博で全国3位 : 上越タウンジャーナ...
グルメ・クッキング三条で人気の大衆焼肉「さんきらく」に行ってきた。
昨日、魚沼方面からの帰り、お腹がすいたので三条燕ICで高速を降り、三条の焼肉屋「さんきらく」へ行ってきた。以前に一度、団体で食事に行ったことはあるのだけど、個人でメニューを見て注文するのは今回が初めて。 赤？白？ 店内は...
China薄切り肉ときゅうりをぶら下げて盛り付ける「架子白肉」
先週からのシンガポール滞在では、シンガポールの主要な場所をほとんど回ることができたし、主要な食べ物もほとんど食べて見ることができた。こちらはシンガポール名物と言うよりは四川料理。麻婆豆腐が美味しいというシルクロードという...
singaporeカトンラクサは、今まで食べたラクサとはまるで違った
今回のシンガポールでは、シンガポールの定番と言われる料理を、ほとんど食べることができた。「ラクサ」には、マレーシアであまりいい印象がなかったのだが、シンガポールのラクサはちょっと違うというので食べてみた。シンガポールのカ...
Event情報セキュリティワークショップ in 越後湯沢 2012、石井威望大会実行委員長からのメッセージを公開しました
10月12−13日開催の情報セキュリティワークショップ in 越後湯沢 2012、大会実行委員長の石井威望先生（東京大学名誉教授）のメッセージを、Youtubeで公開した。昨日上京し、石井先生のオフィスで撮影したもの。一...
China在中国日本大使館の新浪微博、「足袋」のポストが炎上
尖閣問題で緊迫する日中関係だが、在中国日本大使館のWeiboでは、あえて文化的なアプローチで「足袋」についてのポスト。しかしながら、内容に関わりなく、尖閣問題に関するコメントで溢れかえっている。 日本国驻华大使馆的微博 ...
