新潟 五泉のそば処「にのみや」にて、さといも麺のへぎそば 2020.07.22 五泉チューリップ祭りのあとは、五泉市内で食事。本町のそば処「にのみや」に行ってきた。そば処ともあるし、割烹とも書いてあった。この界隈には、他にも「割烹」と名乗る老舗があるようだった。 この店のへぎそばは、五泉名物のさとい...
Niigata 十日町由屋のへぎそばは、人数分で注文すべき 2013.03.26 今日は妻のリクエストで、十日町へ遠征。へぎそばの名店「由屋」が目的地。前回はへぎそばを中盛にして、天ぷらもたのんだら、予想以上の大盛りで、夫婦二人で悶絶するはめになった。今回は自重して、そばを小盛に。野菜天ぷらとあわせて...