先週鳥取開催のEIP研究会で、1日目終了後の懇親会でいただいたのが、地元鳥取産ワインの北条ワインヴィンテージ。かにづくしの料理はもちろんすばらしかったのだが、全くノーマークだったワインのほうをご紹介。
東伯郡北栄町というところで、砂丘農業で作られた葡萄を使用しているようだ。非常においしくて飲みすぎた。
先週鳥取開催のEIP研究会で、1日目終了後の懇親会でいただいたのが、地元鳥取産ワインの北条ワインヴィンテージ。かにづくしの料理はもちろんすばらしかったのだが、全くノーマークだったワインのほうをご紹介。
東伯郡北栄町というところで、砂丘農業で作られた葡萄を使用しているようだ。非常においしくて飲みすぎた。