タグ別アーカイブ: Bistro de またのり

Bistro de またのりのさんまのテリーヌ


先日久々に訪ねたBistro de またのりにて。場所は新潟駅南口を出て5分ほどのところにある。駅に近いところで、歩いてお店を探している場合、ここまでは来ないかな?という場所にあるが、人気があり週末はいつも混んでいるお店。



さんまのテリーヌ, a photo by shinyai on Flickr.

先に入っていた妻が注文しておいてくれたもの。一瞬さばだと思ったが、「さっき、さんまをたのんだってメールしたよ」と言われた。たしかにそうなのだが、視覚的にはさばであった。味はもちろんさんまであった。目で見ても楽しい一品。

びすとろ DE またのり ビストロ・ド・マタノリ – 新潟/洋食 [食べログ]

2006年、まだ新潟に来たばかりのころに紹介した記事。

Bistro de またのり | ICHINOHE Blog

Group photo in Ichishima Sake Brewery

雨の城下町を歩き、酒蔵を訪ね、謎の「シンガポール料理」を食べた第四回フォトウォーク 城下町新発田

12月12日、今年最後の新潟フォトウォークは新発田で開催された。参加者数は過去最高の25名、地元ということもあってか、敬和学園大学の学生も9名参加してくれた。

Niigata Photowalk/新潟フォトウォーク 第四回:Castle Town Shibata/城下町新発田 : ATND

当日の天気はあいにくの雨模様であったが、12月の開催ということで、ある程度屋内での立ち寄りを予定し、市島酒造の酒蔵見学からスタート。王紋などさまざまなブランドの酒を試飲させていただいた。僕は10年物の秘蔵古酒王紋を買ってきた。

Group photo in Ichishima Sake Brewery
 
Niigata Photowalk 20091212

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Today's Recommendation

12月12日Niigatter Vol.5 締切間近:新潟のネットユーザは急げ!プレゼント提供も募集中

首都圏でのイベントも複数同時開催となる12月12日だが、新潟では新潟フォトウォークとその後の懇親会Niigatter Vol.5が同時に開催される。

Niigatter Vol.5は、@yutacarに企画をお願いし、フォトウォークの懇親会を兼ねる形で開催することにしたのだが、すでに定員の35名を超え、38名ぎりぎりまで拡大しての募集という状態になった。新潟でのネット系の夜のイベントとしては最大規模になるだろう。会場は、新潟駅南でヒューガルデンを出し続ける老舗(?)Bistro de またのり。

Today's Recommendation

Today’s Recommendation, Bistro de Matanori, Niigata, Japan
[MAP by ALPSLAB]

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Niigata Photowalk 20091017

五頭温泉をめぐり、地ビールを楽しんだ第三回新潟フォトウォーク

先週土曜の10月17日、第三回の新潟フォトウォークを、阿賀野市の水原、五頭温泉郷で開催した。参加者は18名。東京からのZooomr組、新潟組ともに増え、過去最大の参加者数となった。ご参加の皆さん、おつかれさまでした。

リンク: Niigata Photowalk/新潟フォトウォーク 第三回:水原・五頭温泉郷 Suibara and Gozu Onsen : ATND.

Niigata Photowalk 20091017
 

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Bistro de またのり (続き)

見逃せないのが、生牡蠣の通年提供。東京ではオイスターバーが何店舗もしのぎをけずっているが、新潟にはその手の店はまだない。夏場限定の岩がきは、最高なんだが。

実はまたのりの生牡蠣は、ワシントン州からの空輸品。そんなことは書いてないので、誰も気がついてないような気がする。Maimonなら、値段、倍以上しますよ。ひそかなお買い得。

Bistro de またのり

新潟でもヒューガルデンを出す店はいくつかある、ということが最近分かってきた。こうしたマニアックな情報の集積度では、新潟はまだまだ改善の余地がある。
ただ、駅周辺でということになると、どうやらここだけのようだ。食べ物も、○○料理っていう感じではないのだが、どれもきちっとした味。ヒューガルデン目当ての客ということで、すでに店の人にも覚えられつつある。たしかに周りの客を見ると、店の自慢を無視して、エビスなんかを飲んでる人も多い。

お客さんがきたときにご案内するところではないが、常連化の予感。

  • びすとろ DE またのり (ビストロ・ド・マタノリ) 新潟市天神2-1-20  グランティグルパート2 1F
  • 025-244-0221 
  • 不定休 
  • 11:30~14:00 18:00~23:30