【マラッカ生活】チャークイティオをたのめばオッチャホイが食べられる
（新潟日報モアに2015年5月21日に寄稿したものです） マレーシアに来て一ヶ月。マレーシアのローカルフードを...
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Malaysiaオッチャホイの原型「Char Kway Teow」を作る、Nyonya Cookingの動画
新発田シンガポール食堂の名物「オッチャホイ」。昨年マレーシアでも、似たものを食べていたけれども、結局「オッチャ...
Youtubeモッツァレラ星人につられてつい口ずさんでしまう「モッツァレラさき歌」
この数ヶ月、ムスメを中心に我が家で流行っている、東京ハイジというユニットの、オリジナル作品。今回は、明治の「さ...
グルメ・クッキング六本木にオープンした「ウルフギャング・ステーキハウス」、行く前からビジュアルにやられた
ニューヨークの名店だというステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」が、六本木にお店をオープンしたそうだ...
グルメ・クッキング敬和学園大学「ラーメン愛好会」メンバーが、「新潟ラーメンバトル外伝」審議委員に
Cut in Campus2013年7月号の配布が始まった。今月から「新潟ラーメンバトル外伝」という企画がスタ...
Flickr刀削麺酒家にてマーラー刀削麺のむせる辛さ
マーラー刀削麺 刀削麺酒家日本橋店 #tokyo #noodle, a photo by shinyai on...
グルメ・クッキング「ビスコの顔」を好きな画像に変えられる「スマイルビスコ」
顔が変わると話題になるビスコ。そのビスコの顔を、自分の好きな画像に変えられるキャンペーンが、3月1日から始まる...
グルメ・クッキング渋川でかぶら寿司
先週金曜日、新潟大学ときめいとで開催された、情報処理学会EIP研究会。懇親会を日本酒の名店「渋川」で開催。コー...
グルメ・クッキングBistro de またのりのさんまのテリーヌ
先日久々に訪ねたBistro de またのりにて。場所は新潟駅南口を出て5分ほどのところにある。駅に近いところ...
グルメ・クッキングあごすけの甘海老とんこつラーメン
くびき野メディフェスで週末上越にいくことになったので、先日ブログに書いた全国3位になったつけ麺を食べるため、あ...
